sabinew

Semi di soia sbucciati

  Semi di soia sbucciati I semi di soia senza buccia sono molto più digeribili – purtroppo però sono difficili da trovare nei negozi. Offriamo ai nostri clienti un servizio speciale : È possibile acquistare semi di soia biologici senza buccia sul nostro sito, cioè da noi!    

Cosa succede all´ okara o agli altri “scarti” di cereali?

Cosa succede all´okara e agli altri “scarti” di cereali? Questa è una domanda che ci si pone, quando si pensa ad un acquisto di una macchina di un Vegan Star. È semplicissimo: nel contenitore dei liquidi. Appena le bevande sono pronte, è consigliabile non aprire subito la macchina; lasciate scendere i pezzetti in sospeso nel liquido. …

Cosa succede all´ okara o agli altri “scarti” di cereali? Leggi altro »

Informazioni interessanti sulla soia

  Informazioni interessanti sulla soia L´enciclopedia Britannica ha definito nel 1976 la soia economicamente “il legume più importante del mondo”. La soia (glycine hispida) appartiene alla famiglia delle Leguminose. Esistono più di 355 varietà a seconda del terreno e del clima. La soia è una pianta annuale, a crescita eretta (da 30 centimentri ad un´altezza …

Informazioni interessanti sulla soia Leggi altro »

La LECITINA – Elisir di lunga vita

La LECITINA – un elisir di lunga vita   In passato l´unica fonte di lecitina era l´uovo di gallina. Questo tipo di lecitina veniva estratto dal tuorlo, ma si guastava molto velocemente e si decomponeva all´esposizione di ossigeno e temperatura. Poi si scoprirono gli effetti collaterali del collesterolo. Oggigiorno viene prodotta una lecitina più pregiata …

La LECITINA – Elisir di lunga vita Leggi altro »