Prodotti di soia

Prodotti di soia

Sapete quante forme può assumere la soia? I famos semi orientali possono essere trasformarsi in una varietà di prodotti. Rimarrete stupiti da quanti tipi ce ne sono!

Accanto alla bevanda di soia e il tofu , che sono probabilmente tra i prodotti a base di soia più famosi, vi abbiamo oggi elencati molti altri:

  • edamame (= giovani semi di soia)
  • farina di soia
  • Olio di semi di soia
  • salsa di soia
  • Tempeh (= soia fermentata)
  • soia testurizzata (strisce di soia, crocchette di soia, medaglioni di soia)
  • Miso (= Pasta di soia)
  • semi di soia arrostiti da sgranocchiare

Come potete vedere, i semi di soia possono essere trasformati in un’ampia varietà di prodotti. I prodotti a base di soia, invece, possono essere utilizzati in molti modi in cucina.

Se volete sapere di più tofu, tempeh ed edamame e volete sperimentare nuove ricette, allora abbiamo QUI un altro post sul blog per voi.

Ed ecco la nostrassoia biologica>>

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