Budino di Chia

Il dessert perfetto o solo uno spuntino gustoso a mezza giornata? Indipendentemente da come vi piace o gusterete questo budino di chia, la preparazione è davvero facile e ha un sapore così delizioso!

Ingredienti

  • 50 gr di semi di chia
  • 250 ml bevanda vegetale (preferibilmente fatta in casa con il tuo VeganStar active )
  • 2 cucchiai di sciroppo d’acero (o qualsiasi altro dolcificante a vostra scelta)
  • opzionale: cannella o vaniglia in polvere
  • Guarnizione: frutta, noci e semi

Preparazione

Per la base del budino di chia, mescolate semplicemente i semi di chia con la bevanda vegetale e lo sciroppo d’acero. Se lo desiderate, potete anche aggiungere spezie come cannella o vaniglia in polvere. Quindi versate il composto in piccole scodelle da dessert lasciatele riposare in frigorifero per diverse ore, preferibilmente durante la notte.

Se volete mangiare il vostro budino di chia, gustatelo con pezzetti di frutta, noci o semi a vostra scelta.

Il nostro consiglio: frutti di bosco con mandorle o pezzetti di mela con anacardi si abbinano molto bene insieme come guarnizione e come gusto.

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