Einfacher Erdbeerdrink

Jetzt im Mai beginnt wieder die Erdbeer-Saison und nach und nach können heimische Erdbeeren gekauft werden. Was gäb’s denn da nichts Besseres als einen selbstgemachten Erdbeerdrink.

 

Zutaten

  • 100 ml Sojadrink (selbstgemacht mit dem Vegan Star active, Programm 2 oder 3)
  • 100 g Erdbeeren
  • 1 reife Banane
  • optional zum Toppen: Minzblätter

 

Zubereitung

Zuerst die Erdbeeren entstielen und waschen. Die Banane schälen und zusammen mit den Erdbeeren pürieren. Anschließend den selbstgemachten Sojadrink zum Früchtepüree geben und gut vermischen. Wer möchte kann den Erdbeerdrink in Gläser füllen und mit Minzblättern toppen.

Lasst es euch schmecken!

 

Mehr vegane Rezepte findet ihr HIER >>