Tipps & Tricks

vegan panieren

Vegan panieren

Vegan panieren, geht das überhaupt? Aber sicher doch! Und es ist sogar richtig einfach. Im heutigen Beitrag stellen wir euch zwei Versionen einer veganen Panade vor. Ob Tofu, „Sojafleisch“, ein anderes veganes Fleischersatzprodukt oder einfach köstliches Gemüse – vegan panieren lässt sich einiges und schmecken tut’s selbstverständlich auch. Vegane Panade 1 150 ml Sojadrink (am …

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Tofuzubereitung

Tipps für’s Zubereiten von Tofu

Das Sojaprodukt Tofu, das schon seit vielen Jahren Teil der Ernährung in asiatischen Ländern ist, ist nun ebenso bei uns in Europa immer öfter auf Speisekarten oder in Supermärkten zu finden bzw. landet mehr und mehr auch auf unseren Tellern. Tofu ist vielseitig einsetzbar und lässt sich auf unterschiedliche Weisen zubereiten. Heute haben wir Tipps …

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Selbstgemachtes Joghurt (vegan)

Wusstet ihr schon, dass wir von Vegan Star neben unserem Vegan Star active ebenso einen Yoghurt Maker in unserem Shop haben? Köstliches Joghurt könnt ihr damit ganz einfach und ohne viel Aufwand selbst herstellen! Großartig, nicht wahr? Dafür könnt ihr euren zuvor selbstgemachten Pflanzendrink verwenden oder auch eine gekaufte Alternative*. Ob Soja- oder ein Nussdrink, das …

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Tipps für Drinks mit Geschmack

Soja-, Getreide oder Nussdrinks könnt ihr mit eurem Vegan Star active ganz einfach selber herstellen. Die Pflanzendrinks haben aufgrund ihrer Zutaten bereits einen natürlichen Eigengeschmack. Wenn ihr eure selbstgemachten Drinks noch zusätzlich geschmacklich variieren wollt, sind euch dabei keinerlei Grenzen gesetzt. Dennoch gibt es ein paar wenige Punkte, auf die ihr achten solltet. Diese und …

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Vegane Ei-Alternativen

Wenn man seine Ernährung auf eine rein pflanzliche umstellt und alle tierischen Lebensmittel wegfallen, kann es natürlich sein, dass man anfänglich vor Herausforderungen steht. Ein solches tierisches Nahrungsmittel, das in einer veganen Ernährung keine Verwendung mehr findet, ist das Ei. Doch, was nimmt man alternativ dazu her? Je nachdem, welche Funktion das Ei hat, gibt …

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Praktische Küchengeräte für die vegane Küche

Heute stellen wir euch vier praktische Geräte vor, die euch in der veganen Küche das Kochen und Backen um einiges erleichtern. Auf Platz 1 ist für uns natürlich der Vegan Star active. Er verbindet gleich mehrere Geräte in einem. Mit 6 verschiedenen Programmen lassen sich im Handumdrehen Soja-, Nuss- oder Getreidedrinks, Suppen, Smoothies und vieles …

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Pflanzendrink statt Tierleid

Es gibt viele Gründe, weshalb Menschen entscheiden, sich vegan zu ernähren und somit unter anderem auch auf Milch verzichten. Die Entscheidung für den Konsum von Pflanzendrinks anstatt von Milch und anderen Milchprodukten kann in mehreren Lebensbereichen Positives mit sich bringen. Und im heutigen Beitrag schauen wir uns etwas genauer an, inwiefern der Konsum von Pflanzendrinks …

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Tipps für einen einfacheren Umstieg zu veganer Ernährung

Vegan zu werden, kann unterschiedlichste Gründe haben. Sich mit einer veganen Ernährung körperlich wohl zu fühlen, auf die Umwelt zu schauen, Ressourcen zu schonen und nachhaltig zu leben, Tierleid zu reduzieren, es nicht zu unterstützen, dass Tiere grausam ermordet werden, eventuelle gesundheitliche Aspekte, die eine pflanzenbasierte Ernährung mit sich bringen kann und viele weitere Argumente …

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Zeit gewinnen beim veganen Kochen (Teil 2)

Bereits letzte Woche haben wir für euch Tipps zusammengefasst, die euch dabei helfen können, in der Küche Zeit zu sparen. HIER kommt ihr zum Beitrag von letzter Woche >> Frisches, veganes Kochen muss nicht immer aufwändig sein. Ganz im Gegenteil: mit den richtigen Tipps und Tricks kann man sogar Zeit gewinnen. Damit ihr also auf …

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