Rezepte

Chiapudding

Die perfekte Nachspeise oder einfach ein leckerer Snack zwischendurch? Unabhängig davon, wie ihr diesen Chiapudding genießt, die Zubereitung ist wirklich einfach und schmecken tut er sooo gut! Zutaten 50 g Chiasamen 250 ml Pflanzendrink (am besten selbstgemacht mit eurem Vegan Star) 2 EL Ahornsirup (oder ein anderes Süßungsmittel eurer Wahl) optional: Zimt- oder Vanillepulver Topping: …

Chiapudding Weiterlesen »

Vegane Béchamelsoße

Eine Béchamelsoße kann in der Küche sehr vielseitig eingesetzt werden. Sie kann als Bindemittel dienen oder wird zum Überbacken von Gemüse, Teigwaren, Aufläufen etc. verwendet. Die meisten kenne die Béchamelsoße wahrscheinlich als Bestandteil einer Lasagne. Da sich die meisten Gerichte auch vegan zubereiten lassen und damit ihr mit einem gelingsicheren Rezept für eine vegane Béchamelsoße …

Vegane Béchamelsoße Weiterlesen »

Sesamdrink

Sesamdrink

Selbstgemachte Pflanzendrinks schmecken so gut und sparen Unmengen an Verpackungsmaterial. Warum sich nicht einfach einen eigenen Vegan Star zulegen und neben Pflanzendrinks noch ganz viele andere Köstlichkeiten selbst herstellen? Heute haben wir ein Sesamdrink-Rezept für euch: 2 Becher schwarzer oder weißer Sesam ½ Becher Reis 1300 ml Wasser Zuerst den Reis waschen und 2 Stunden …

Sesamdrink Weiterlesen »

Vegane Schokocrossies

Ob als Weihnachtskekse oder einfach so zum Naschen, diese Schokocrossies schmecken einfach richtig lecker! Zutaten 200 g Kochschokolade (die meisten Sorten sind vegan; alternativ eine andere vegane Schokolade eurer Wahl) 60 g gestiftete Mandeln 80 g Cornflakes ½ EL Kokosöl Zubereitung Zuerst in einer Schüssel über einem Wasserbad (Schüssel über Topf mit heißem Wasser) die …

Vegane Schokocrossies Weiterlesen »

Köstlicher Erdnussdrink

Ein Pflanzendrink der etwas selteneren Art – selbst hergestellt schmeckt er einfach richtig gut! Zutaten: *2 Becher kleine Erdnüsse (Messbecher eures VeganStar-Geräts) *1300 ml kaltes Wasser *etwas Vanillepulver *alternative Süßungsmittel (zum Beispiel Dattelzucker) nach Belieben Zubereitung: Zuerst die Erdnüsse in wenig Fett kurz anrösten und im Wasser 2 Stunden einweichen lassen. Anschließend alle Zutaten zusammen …

Köstlicher Erdnussdrink Weiterlesen »

Fruchtiges Beerenporridge

Fruchtiges Beerenporridge

Im Sommer sind frische Beeren überall zu finden – Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren und viele mehr. Mit ihnen lassen sich tolle Gerichte zaubern, wie zum Beispiel ein fruchtiges Beerenporridge. Solltet ihr das Rezept zu einer anderen Jahreszeit zubereiten wollen, dann könnt ihr auch einfach tiefgefrorene Beeren nehmen. Zutaten 100 g Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren) 250 ml …

Fruchtiges Beerenporridge Weiterlesen »

Süße Schoko-Bananen-Muffins

Eine süße Versuchung, der es wert ist, nachzugehen. Denn diese Schoko-Bananen-Muffins schmecken nicht nur unglaublich gut, sondern sind dabei auch noch richtig saftig. Außerdem geht die Zubereitung ganz simpel und schnell. Ob als Geburtstags-Muffins, zum Nachmittagskaffe oder einfach so – diesen süßen Schoko-Bananen-Muffins kann man fast nicht wiederstehen. Zutaten 300 g Vollkornmehl 2 TL Backpulver …

Süße Schoko-Bananen-Muffins Weiterlesen »

Verschiedene Drinkrezepte

Sojadrink mit Pfirsichgeschmack: Ihre Kinder werden begeisert sein, wenn Sie in die fertige Sojamilch ein Teesäckchen – zum Beispiel Himbeertee, Pfirsichtee geben. Ziehen lassen und fertig – der Geschmack des Tees überträgt sich fantastisch auf die Sojamilch. Soja-Getreidemilch: 1 Becher Vollreis oder Haferflocken gekocht, etwas Vanille, einige Datteln und 3 Tassen selbst gemache Sojamilch mit dem Programm Nr. …

Verschiedene Drinkrezepte Weiterlesen »