Selbstgemachtes Joghurtdressing

Selbstgemachtes Joghurt und daraus ein Dressing zaubern? Ja! Und es funktioniert auch ganz einfach und wir haben all das, was ihr dafür braucht: den Yoghurt Maker für’s Joghurt in unserem Shop und heute gibt’s das Rezept dazu.

Zutaten

• 300g (Soja-)Joghurt (am besten selbstgemacht mit dem Yoghurt Maker)
• 1 EL Senf
• 2 EL frischgepresster Zitronensaft
• ½ TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• 3 EL Essig
• nach Belieben und Saison frische Kräuter (z.B. Basilikum, Schnittlauch, etc.)

Zubereitung

Im Grunde genommen ist die Zubereitung des Joghurtdressings sehr simpel: Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und verrühren. Die frischen Kräuter zuvor noch etwas klein schneiden. Das war’s – lasst es euch schmecken!