Liköre herstellen

Programm 6

 

Zutaten:

2 Messbecher Mandeln

600 ml Kornbrand

200 g Honig oder Zucker

Wasser zum Verdünnen

 

Zubereitung:

Mandeln in einem guten Kornbrand 2 Stunden einweichen, grob hacken und in das Gerät geben, Programm 6 wählen, auf die gewünschte Stärke mit Wasser verdünnen und süßen. Nicht filtern,  in einer schönen Glasflasche füllen und vor dem Verzehr gut schütteln.

    

Variationen: Mit Nüssen und Trockenfrüchten sind ebenfalls feine Liköre herstellen.